寒い冬に小腹を満たすもの
寒い冬の夜に家で個人的なタスクを行っていると、ちょっと体を温めたいとき、そして小腹が空いたときが結構頻繁にあります。
温かいコーヒーや紅茶を飲んでもいいけど、カフェインの摂取を避けたい。だからと言ってラーメンなどを食べると脂肪がつくし、コストがかかるし...。
というときに、手軽な味噌春雨スープを最近試しています!
要件:
・カフェインとカロリー分を抑える
・とても簡単に作れる温かいもの
・できれば片付けも簡単にしたい→用いる食器や調理器具を最小限に
・コストは100円以内
必要なもの:
・液体みそ
・カツオだし(顆粒)
・春雨(乾燥したやつ)
作り方:
1. お椀に液体みそとカツオだしの顆粒を適量入れる。
2. その中に、沸騰したお湯を加える。
3. 春雨を適量取り、そのお椀に突っ込む。
春雨は乾燥したままだとお椀に入らないかもしれないが、お湯につけると柔らかくなるので、無理矢理突っ込む!
4. 1分半ほど待機すれば出来上がり!
お湯を何らかの方法(ポットとか)で得られれば、洗い物はお椀とお箸だけでOKなので、後片付けも楽ですね。写真があれば、より魅力を伝えられるかもしれないが、今は写真が手元に無いし、移動中なので断念...。
注意点としては、春雨はカロリーを多少含む(0kcalではない)ので、調子に乗って詰め込みすぎないこと!